軽井沢で大人気イタリアンレストランを運営しています。
通年営業で地域の皆様、そして観光で来られる皆様に愛されるイタリアンを目指して日々取り組んでいます！！

長年、運営しているイタリアンレストランを中心に、
キッチンカー、軽井沢プリンスホテルスキー場、白馬八方尾根スキー場にも事業展開しています！

〇年後にはこうなっている？！

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  リーダーとして、アルバイトのマネジメントや
  レストラン全体の運営責任の役割も少しずつ増えて取り組んでいただきます。

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  店長として一つの店舗の運営をお願いします。
  また経営会議にも参加し、事業推進にも関わって頂きます。
  
  また新規店舗立ち上げのプロジェクトにも関わっていただくこともあります！

シューカツ生へのMESSAGE

• 派遣スタッフから正社員に （総合職（ホールスタッフ）・２０代・女性）

  私は社会人一年目です。
  初めは派遣スタッフとしてアルバイトしていました。
  期間が決まっていたのですが、仕事についても色々気にかけてくださる明るいスタッフとボリューミーな賄いがいつも楽しく、とても居心地良く仕事ができていました。
  
  派遣の期間が終了し実家に帰宅する予定だったのですが、やはりもうしばらくプリモでサービスを学び、働きたい。と思い、お話をさせて頂き社員になりました。
  
  ここには、新しいスタッフをとても温かく迎えてくださり、また行きたいな、またここで働きたいなと思わせてくれる方々ばかりです。ユーモアもあって、話し上手で、こんなにいい職場環境の会社は中々ないのでないかと思っています。
  
  プリモを沢山の学生に知ってほしいです。
  待っています。

• プリモの立ち上げから現在まで （ホールスタッフ・４０代・女性）

  プリモの創業２０００年から現在までホールスタッフとして働いています。
  
  初めの小さなレストランからは想像できないほど、現在のプリモは大きくなりました。
  ２０００年から常連のお客様は今もプリモに足を運んでくださり、私はプリモでお客様と時を刻めている事にとてもやりがいと楽しみを見いだしています。
  
  繁忙期は忙しく、決して楽な仕事ではありませんが、それに見合う喜びとやりがいがここにはあると思っています。
  
  今後、プリモはもっと大きく発展をします。歴史を大切にしながら、時代に合った新しいチャレンジをしていく。
  それには若く元気がありフレッシュさをもった人材が必要です。
  
  皆様のご応募、お待ちしております。

• 調理仲間待ってます （総合職（調理人）・４０代・男性）

  軽井沢で４店舗展開するイタリアンレストランで６年間調理人をしています。
  
  お客さまへ提供するお料理・サービスにご満足いただけるようなお店作りに力を入れています。
  
  直接、お客さまとお話する機会は少ないですが、お客さまからおいしいと言っていただくことが私の一番の喜びとやる気に繋がっています。